11 potravin, jejichž konzumace může ovlivnit vaši psychiku. Tohle jste určitě nevěděli

– Rýže obsahuje jednoduché sacharidy, které umožňují molekulám glukózy rychle vstoupit do krevního oběhu, čímž mění hladinu cukru v krvi, ovlivňují funkci mozku a zdraví nervového systému.

– Popcorn obsahuje proteiny, zlato, fosfor, železo, silikon a hořčík, které napomáhají správnému fungování nervového systému a snižují stres.

– Tuňák obsahuje hodně rtuti. Vysoká hladina rtuti v krvi může vést ke zhoršení paměti.

– Sádlo obsahuje vzácnou kyselinu arachidonovou, která napomáhá správné funkci mozku a předchází Alzheimerově chorobě.

– Hořká čokoláda obsahuje flavonoidy odpovědné za aktivaci mozkových buněk, stimulaci mozku a dodání kyslíku do mozku.

– Žlutý sýr obsahuje tyramin, který vzniká při rozkladu bílkovin. Výrazně zvyšuje krevní tlak a přispívá k výskytu migrén.

– Pečené brambory mají vysoký obsah draslíku, který pomáhá kyslíku do mozku. Navíc obsahují vitamín B a aminokyseliny, zvyšující prokrvení mozku a dodávají mu dostatečnou dávku energie.

– Fazole obsahují kyselinu tříslovou, přílišná koncentrace v těle zpomalí odbourávání minerálů. To může vést k anémii.

– Kurkuma obsahuje mnoho antioxidantů a bojuje proti stárnutí mozku.

– Šafrán obsahuje mnoho minerálů, vitamín B a C. Zefektivňuje práci mozku.

– Skořice stimuluje činnost mozku, protože obsahuje velmi důležité prvky: kyselinu skořicovou a skořicový aldehyd.