Babiččina čokoládovo-ořechová dorta šokuje chuťové pohárky každým soustem!

Suroviny

Na přípravu této vynikající torty budete potřebovat následující ingredience:

• 200 g mletých ořechů
• 300 g cukru
• 4 vejce
• 200 g čokolády na vaření
• 150 g másla
• 1 lžička prášku do pečiva

Příprava

Než začnete s přípravou, ujistěte se, že máte všechny ingredience připravené a v pokojové teplotě. Tento krok je důležitý pro dosažení nejlepší chuti a textury.

Krok 1: Příprava těsta

V první fázi si nejprve rozehřejte troubu na 180 °C. Poté ve velké míse smíchejte mleté ořechy s částí cukru a práškem do pečiva. Tuto směs důkladně promíchejte.

V jiné míse vyšlehejte vejce s zbytkem cukru, dokud nebudou světlá a nadýchaná. Do této směsi postupně přidávejte oříškovou směs a jemně míchejte.

Krok 2: Čokoláda a máslo

Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni a poté je opatrně vmíchejte do těsta. Tím zajistíte, že se čokoláda rovnoměrně rozloží a celé těsto dostane bohatou chuť.

Krok 3: Pečení

Těsto přeneste do vymazané a moukou posypané formy. Pečte v předehřáté troubě přibližně 30 až 40 minut, dokud nebude povrch zlatavě hnědý a špejle vložená do středu těsta nevyjde čistá.

Servírování

Po upečení nechte tortu vychladnout a poté ji můžete podle chuti posypat moučkovým cukrem nebo rozpuštěnou čokoládou. Tento dezert je skvělý jak teplý, tak i studený, a jistě potěší každého, kdo si na něm pochutná.