Chrání před rakovinou a podporují imunitu. Tyto 2 bylinky musíte mít ve své kuchyni!
Mají antibakteriální vlastnosti a chrání před rakovinou
Vědci z Purdue University zjistili, že thymohydrochinon, složka tymiánu, má protirakovinné vlastnosti. Výzkum naznačuje, že tato složka může narušit klíčové signální dráhy v rakovinných buňkách, čímž inhibuje jejich proliferaci a indukuje apoptózu, tedy programovanou buněčnou smrt.
To znamená, že thymohydrochinon, derivát hydrochinonu, má cytostatický účinek. Oregano i tymián patří do čeledi Lamiaceae, jejíž rostliny se vyznačují přítomností sloučenin, jako je thymol a karvakrol.
Tyto přírodní složky mají antibakteriální, protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které mohou přispět k jejich protirakovinným vlastnostem.
Antioxidanty hrají důležitou roli při neutralizaci volných radikálů, které mohou zabránit poškození DNA a inhibovat iniciaci a progresi rakoviny.
Potenciál v léčbě rakoviny.
Jak poznamenává Natalia Dudareva, biochemička z Purdue’s College of Agriculture, pochopení mechanismů tvorby těchto sloučenin otevírá cestu k rostlinnému inženýrství. Možnost pěstování rostlin s vyšším obsahem těchto sloučenin nebo jejich syntetizace v mikroorganismech může výrazně zvýšit jejich dostupnost a účinnost v medicíně.
Tento přístup otevírá nové obzory pro personalizovanou a integrovanou medicínu, kde lze přírodní složky přizpůsobit individuálním potřebám pacientů.
Další vlastnosti tymiánu a oregana
Oregano a tymián, i když se chuťově a použitím v kuchyni mírně liší, sdílejí mnoho zdravotních výhod. Mají antibakteriální, antioxidační, protizánětlivé a protiplísňové vlastnosti a podporují imunitní, dýchací a trávicí systém.