Díky tomuto triku už nikdy neuvidíte bílé krystaly na povrchu zmrzliny

Jak zabránit tvorbě ledových krystalků na povrchu zmrzliny?

Nevýhodou zmrzliny skladované v mrazáku je, že po opětovném otevření krabice, na povrchu pamlsků jsou přítomny ledové krystaly. Nevypadají esteticky a někdy vás mohou od jídla i odradit. Existuje však patent, díky kterému už nikdy neuvidíte krystalky na povrchu zmrzliny.

Po snězení části balení zmrzliny získat přilnavou fólii. Odtrhněte z něj kousek a zakryjte jím zmrzlinu. Ujistěte se, že těsně přiléhá ke sladké pochoutce. Nakonec obal uzavřeme víčkem a dáme do mrazáku. Když po nich znovu sáhnete, uvidíte, že díky fólii nevznikly krystalky ledu.

zmrzlinový trik foto genialne.pl

Kulinářské triky

• Při výrobě omelet přidejte do těsta jedlou sodu. Díky tomu budou nadýchané.
• Naostřete struhadlo na zeleninu smirkovým papírem.
• Pomocí mixéru (místo vidličky) nasekejte vařené kuřecí nebo krůtí prsa. Efekt vás jistě potěší.
• Pokud nemáte papírové košíčky a chcete domácí košíčky, nalijte těsto do vydlabaných půlek pomerančů nebo mandarinek. Můžete je péct v troubě nebo na grilu.

Zmrzlinový trik, foto: Unsplash

• Chléb vydrží déle čerstvý, pokud do chlebníku vložíte syrové jablko.
• Olej nebo jiný tuk nebude stříkat do stran, pokud do pánve dáte špetku soli.
• Tenké punčochové kalhoty jsou ideální pro skladování cibule. Zajistí mu stálý přísun vzduchu a zelenina vydrží déle čerstvá. Stačí vložit do nohy a vytvořit něco jako váčky.