Mléčný dezert do skleničky hotový za 5 minut: Bez mixéru i želatiny! Tento letní hit teď hledá každý Čech
Publikováno 9. 4. 2025
Autor:
Jak na to krok za krokem
- Připravte základ: Ve 100 g studeného mléka rozmíchejte škrob. Dobře promíchejte, aby nevznikly hrudky.
- Zbytek mléka (700 g) přiveďte v kastrůlku k varu. Jakmile začne mléko vařit, přilijte škrobovou směs a za stálého míchání vařte, dokud nezíská hustou konzistenci (cca 1–2 minuty po zhoustnutí).
- Poté vmíchejte vanilkový cukr, obyčejný cukr a špetku soli. Směs odstavte a nechte chvíli zchladnout.

Mezitím si připravte ovoce:
Nakrájejte jahody, banán a kiwi na drobné kousky. Vezměte si vysoké skleničky a začněte vrstvit:
- vrstva: kousky ovoce
- vrstva: teplý mléčný krém
- Opakujte, dokud není sklenička plná, zakončete mléčnou vrstvou

Tip pro servírování: Dejte poháry na minimálně hodinu vychladit do lednice. Díky škrobu krásně ztuhnou bez potřeby želatiny, a přitom si zachovají krémovou konzistenci.
Proč si tento dezert zamilujete?
- Je rychlý a jednoduchý
- Nevyžaduje žádné speciální vybavení
- Skvěle osvěží v horkých dnech
- Je zdravější alternativou těžkých dezertů
- Můžete ho připravit s libovolným sezónním ovocem

Hledáte jednoduchý recept na sladký zážitek, který potěší děti i dospělé? Tento mléčný dezert je přesně to, co potřebujete. Vyzkoušejte ho a přesvědčte se sami – nic lepšího v létě opravdu není!





