Objevte tajnou polévku, která uzdraví vaše tělo!

Ingredience

Pro přípravu osmi porcí této zdravé polévky budete potřebovat následující suroviny:

• 2 poháry pokrájené červené řepy
• 1 pohár pokrájeného jablka
• 2 poháry pokrájeného celeru (stonky)
• 2 stroužky česneku, jemně rozmačkané
• 2 poháry pokrájené mrkve
• 4 poháry zeleninového nebo kuřecího vývaru
• 2 polévkové lžíce nastrouhaného zázvoru
• 1 polévková lžíce čerstvého tymiánu nebo 2 čajové lžičky sušeného tymiánu
• 1/2 čajové lžičky soli
• 0,5 dcl jablečného octa
• 1 až 2 dcl nepřislazeného kokosového mléka

Pokud máte doma sklenici s objemem 2 dcl, použijte ji jako měrnou jednotku.

Postup přípravy

1. Vložte všechny suroviny kromě kokosového mléka do velkého hrnce.

2. Umístěte hrnec na sporák, přiveďte obsah k varu a poté vařte přibližně 10 minut, nebo dokud nebude vše měkké a dobře propečené.

3. Nechejte polévku trochu vychladnout, poté ji přelijte do mixéru a přidejte kokosové mléko. Mixujte, dokud nezískáte hladkou a krémovou konzistenci.

4. A to je vše! Vaše léčivá polévka je nyní připravena k podávání.

Pokud potřebujete připravit méně či více než 8 porcí, přizpůsobte množství jednotlivých surovin adekvátním způsobem.