Plastová zátka, kterou vyhazujete, vám může usnadnit život. Vyzkoušejte tento trik!
Každý, kdo tráví čas v kuchyni, zná drobné tipy a triky, které šetří čas a námahu. Ale kolik z nás by čekalo, že obyčejná plastová zátka pod víčkem láhve s olejem se může stát nenahraditelným pomocníkem? Většina z nás ji po otevření jednoduše vyhodí. Jak však uvádí odborníci z webu Goniec, právě tato zátka dokáže ulehčit dávkování oleje a zabránit zbytečnému plýtvání.
Když otevřete novou láhev s olejem, narazíte na pevné plastové víčko, pod nímž se nachází zátka s malým plastovým poutkem. Tuto zátku většina lidí instinktivně odstraní a vyhodí, přestože má zcela jednoduché, ale velmi užitečné využití. Po odstranění poutka ji stačí vložit zpět do hrdla láhve, přesně tak, jak byla.
Výhoda? Plastová zátka funguje jako regulátor výtoku. Při nalévání oleje proudí obsah láhve pomaleji a přesněji, čímž předejdete nechtěným nehodám, například příliš velkému množství oleje na pánvi nebo v salátu. Díky tomu dosáhnete přesnějšího dávkování, a to oceníte zejména při dochucování pokrmů.
Když zátku otočíte a vložíte zpět, plastové poutko se zarazí o drobné zoubky uvnitř hrdla láhve. Tím zůstane pevně na svém místě a při nalévání kontrolujete množství oleje, které z láhve vytéká. Tento trik je ideální, pokud chcete pokrm jen lehce zakápnout olejem nebo když pracujete s recepty, kde je nutné přesné dávkování.
Navíc, pokud používáte olivový olej ve skleněných lahvích, které tuto zátku nemají, můžete si snadno pořídit regulační náhubek. Ten se nasazuje na hrdlo láhve a umožňuje stejné přesné dávkování jako zmíněná zátka.
Používání plastové zátky vám nejen usnadní práci, ale také zabrání plýtvání olejem. Nemluvě o tom, že pokrmy budou chutnat lépe díky rovnoměrnému dochucení. A co je nejlepší? Tento trik nevyžaduje žádné další investice – stačí si příště zátku z láhve ponechat a využít ji chytřeji.
Znáte tento trik, nebo jste ho právě objevili? Podělte se o své zkušenosti a další vychytávky, které vám v kuchyni ulehčují život!
