Recept na domácí ruskou zmrzlinu bez vajec a cukru: Chutná výborně, je zdravější než ta z obchodu a krásně drží tvar!
Publikováno 7. 12. 2025
Autor:
Postup:
Smetanu vyšleháme do tuha spolu se ztužovačem, zašleháme tvaroh, med a esenci. Podle chuti můžete přidat i nalámanou čokoládu.
Krém navrstvíme na menší plech, který jsme vyložili cukrovím – já použila větší cukroví a na dno mi vyšlo 9 kousků. Navrch položte zbývající sušenky a dejte do mrazáku ztuhnout.
K porcování zmrzliny používáme horký nůž. Kromě sušenek můžete použít i dortové oplatky.
