Semena melounu rozhodně nevyhazujte! Místo toho s nimi udělejte tohle. Je to úplný zázrak

Vlastnosti semen melounu – pokladnice vitamínů a minerálů

Jedním z nejdůležitějších důvodů, proč bychom měli přestat vyhazovat melounová semínka, je jejich neuvěřitelné bohatství živin. Melounová semínka obsahují mnoho vitamínů a minerálů, včetně hořčíku, draslíku, bílkovin a velkého množství vitamínů skupiny B.

Hořčík má zásadní význam pro zdraví kostí a srdce, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a podporuje funkci nervů. Vitaminy skupiny B jsou zase nezbytné pro zdravý metabolismus, tvorbu červených krvinek a udržování zdravé pokožky a vlasů.

Melounová semínka a zdraví srdce

Semena melounu jsou bohatá na nenasycené mastné kyseliny, jako je kyselina linolová, olejová a palmitová, které jsou velmi prospěšné pro zdraví srdce. Pomáhají udržovat zdravou hladinu cholesterolu a předcházet srdečním onemocněním.

Semena melounu jako zdroj antioxidantů

Melounová semínka jsou také vynikajícím zdrojem antioxidantů, které pomáhají chránit naše tělo před škodlivými volnými radikály. Volné radikály mohou přispívat ke stárnutí a mnoha nemocem, jako je rakovina, srdeční choroby a artritida.

Jak začít konzumovat melounová semínka?

Dají se jíst na mnoho různých způsobů. Můžeme je jíst jednoduše spolu s dužinou ovoce, ale stojí za to zvážit i některé další možnosti. Semínka lze usušit a opražit a použít je jako přísadu do salátů, jogurtů nebo koktejlů.

Nezapomeňte však, že abychom plně využili zdraví prospěšné účinky, měli bychom melounová semínka konzumovat s mírou. Vždy je dobré poradit se o změně jídelníčku se svým lékařem nebo odborníkem na výživu.

Recept na čaj a smoothie z melounových semínek

Chcete-li si plně vychutnat blahodárné účinky semen, můžete si například uvařit chutný melounový čaj. Nepotřebujete k tomu mnoho. Stačí rozdrtit 20-30 semen (4 čajové lžičky) a smíchat je se dvěma litry vody. Poté čaj vařte 15 minut. Nejlépe chutná vychlazený!

Můžete si také připravit koktejl. Je to téměř tak jednoduché jako tento čaj. Vezměte hrst melounových semínek a dejte je do trouby nebo na pánev. Zahřívejte, dokud se neozve sladká vůně a semínka nebudou úplně suchá.

Sušená semínka můžete rozdrtit například v hmoždíři a poté je smíchat s mlékem (horkým nebo studeným) v poměru 1:10.