Tajný trik šéfkuchařů! Česnek oloupete rychleji, než si dokážete představit

Loupání česneku patří mezi úkoly, které si málokdo užívá. Tradiční metody, jako je použití nože nebo ruční drcení, bývají časově náročné a často neefektivní. Pokud potřebujete oloupat několik stroužků, ještě se to dá zvládnout, ale co když připravujete větší množství, například na rodinný oběd nebo oslavu?

Metody, které zahrnují složité postupy nebo speciální nástroje, nejsou vždy řešením. Někteří lidé zkouší triky z internetu, ale výsledek často neodpovídá očekávání. Jeden z populárních postupů například radí vložit česnek do nádoby s vodou a třást s ní. Bohužel, tento způsob je nejen nepořádný, ale také časově náročný.

Nedávno se na sociálních sítích objevil jednoduchý a efektivní trik, který nepotřebuje žádné speciální náčiní ani dlouhé přípravy. Jak na to? Vezměte stroužek česneku a položte ho na pracovní plochu. Následně ho podélně rozřízněte na dvě poloviny. Jakmile oddělíte obě části, slupka se sama uvolní a můžete ji jednoduše odstranit. Tento postup, který je hotový během pár sekund, si okamžitě získal oblibu mezi profesionálními i domácími kuchaři.

Pokud vám tento trik nevyhovuje, můžete vyzkoušet několik dalších metod:

• Použití mikrovlnné trouby: Vložte celou hlavičku česneku do mikrovlnky na 15–20 sekund. Teplo způsobí, že vlhkost mezi slupkou a stroužky se vypaří, což usnadní jejich loupání.
• Protřepání v nádobě: Dejte jednotlivé stroužky do uzavíratelné nádoby, například sklenice, a energicky třeste. Po několika sekundách se slupky uvolní a můžete je snadno odstranit.
• Lis na česnek: Pokud vám nevadí, že stroužky rozdrtíte, použijte lis na česnek. Mnoho moderních lisů je navrženo tak, aby zachytily slupky a zároveň poskytly čistý a připravený česnek.

Pro ty, kteří si chtějí užít opravdu čerstvý a aromatický česnek, je možnost pěstování doma skvělou alternativou. Domácí česnek nejenže chutná lépe, ale máte také jistotu, že neobsahuje žádné chemikálie.

Díky těmto jednoduchým trikům už loupání česneku nemusí být zdlouhavým a nepříjemným procesem. Vyzkoušejte sami, který způsob vám bude nejlépe vyhovovat, a šetřete svůj čas i energii!