Tohle je nápoj dlouhověkosti, který stojí za to pít každý den. Pomůže odstranit mnoho nemocí
Řeč je samozřejmě o houbovém čaji neboli kombuše. Nápoj vyrobený z této houby obsahuje mnoho cenných vlastností, které již dlouho oceňují lidé v asijských zemích. V Číně a Japonsku tomu říkají „elixír věčného života“ nebo „čaj mládí“. Mnoho občanů těchto zemí si bez pití tohoto nápoje nedovede představit den. Jeden příběh vypráví o korejském lékaři, který vyléčil japonského císaře kombuchou.

foto: Instagram
Jak si kombucha získává na Slovensku stále více příznivců, je tento nápoj stále dostupnější. Můžeme ji koupit v supermarketech, bylinkářstvích nebo na internetu. Doporučujeme si ho však připravit sami, protože pak budete mít jistotu, že obsahuje pouze přírodní složky.
Na jaké nemoci se doporučuje pít kombuchu?
Ujišťujeme vás, že na pití tohoto nápoje nemusíte být nemocní, můžete ho konzumovat pro jeho skvělou chuť nebo jako prevenci proti nemocem. Pokud však máte problémy s trávicí soustavou – špatné trávení, plynatost, zácpa, kožní problémy a problémy s pamětí, pak pro vás bude kombucha jako stvořená. Čaj navíc zmírňuje příznaky alergie, upravuje krevní tlak a zmírňuje bolesti hlavy. To vše díky jeho příznivému vlivu na střevní bakteriální flóru.

foto: Instagram
To ale není vše, kombucha dokáže podpořit i činnost jater a střev. Obsahuje také cenné antioxidanty, které zpomalují proces stárnutí buněk.
Proč je každodenní pití „čaje nesmrtelnosti“ stále užitečné:
– odstranění ledvinových kamenů,
– čištění krevních cév,
– snížení cholesterolu,
– snížení rizika rakoviny tlustého střeva,
– chronická únava.
Příprava kombuchy:
Ingredience:
– Voda
– 2 sáčky čaje pu-erh
– kombucha náboj
– 100g cukru na 1l vody
– asi 2 polévkové lžíce organického jablečného octa
Dodatečně:
– cihla
– bavlněná tkanina nebo gáza (nejlépe z několika vrstev)
– gumička
V 3litrové sklenici uvařte asi 2 litry čaje, když mírně vychladne, sceďte usazeninu a oslaďte. Míchejte, dokud se cukr dobře nerozpustí a odstavte až po úplném vychladnutí. Čaj nesmí být teplejší než 25 stupňů. Po vychladnutí dejte houby kombuchy do sklenice a přidejte 2 lžíce jablečného octa. Víko nádoby zakryjte bavlněnou látkou nebo gázou, zajistěte gumičkou a nechte několik dní na teplém a tmavém místě. Po cca 5-7 dnech si můžete nápoj vychutnat.
Lidem, kteří s kombuchou teprve začínají, se doporučuje pít několik lžic denně po snídani, obědě a večeři. Zhruba po týdnu používání můžete množství zvýšit na 150 ml 1x denně.
Sdílejte tento tip i se svými přáteli!





