Toto je maximální počet vajec, které byste měli sníst za den. Tohle číslo vás možná zaskočí

Kolik vajec můžete sníst za den?

Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) mohou zdraví lidé, kteří nebojují s problémy s cholesterolem, bezpečně sníst až 12 vajec týdně. Jak však zdůraznil prof. Mariusz Korczyński z Katedry výživy zvířat a vědy o krmivech na Wrocławské univerzitě environmentálních věd a věd o životě, dietologové jdou ještě o krok dále a naznačují, že zdravý dospělý může sníst až dvě vejce denně.

Vejce jsou zdrojem kvalitních bílkovin a obsahují řadu živin, jako jsou vitamíny D, B12, selen a cholin, které jsou nezbytné pro správné fungování organismu.

Navzdory těmto optimistickým náznakům je důležité zdůraznit, že individuální tolerance vajec se může lišit. Lidé s existujícími zdravotními problémy, jako je vysoký LDL cholesterol (tzv. „špatný“ cholesterol) nebo srdečním onemocněním, by měli svůj jídelníček konzultovat s lékařem nebo dietologem.

Kromě toho záleží také na způsobu přípravy vajec. Vejce vařená natvrdo nebo sázená jsou mnohem zdravější variantou než vejce smažená. Přísady, jako je slanina, sýr nebo máslo, mohou také výrazně zvýšit obsah kalorií a tuku v jídle, což je třeba vzít v úvahu při plánování svého jídelníčku.

Konzumace až dvou vajec denně může být zdravou součástí jídelníčku většiny lidí za předpokladu, že jsou součástí vyvážené stravy a neexistují žádné specifické zdravotní kontraindikace. Vejce nabízejí mnoho zdravotních výhod a mohou pomoci splnit vaše každodenní nutriční potřeby a zároveň nabízejí velkou všestrannost v kulinářském světě.